PIADINA
traditionell, geschält
| 1 | Parmaschinken, squacquerone, rauke |
| 2 | Parmaschinken, squacquerone, tomaten sheiben |
| 3 | Parmaschinken fontina, paprikaschoten |
| 4 | Parmaschinken, mozzarella, salat, mayonnaise |
| 5 | Parmaschinken, scamorza affumicata, pilz sauce |
| 6 | Parmaschinken parmesankäse, steimpilze |
| 7 | Schnitzel, fontina |
| 8 | Schnitzel, mozzarella, artischocken |
| 9 | Schnitzel, mozzarella, thunfischsauce |
| 10 | Schnitzel, fontina, rosa sauce, pilze |
| 11 | Schnitzel, gorgonzola, rauke |
| 12 | Schnitzel, mozzarella, steimpilze |
| 13 | Schnitzel, mozzarella, tomaten sheiben, mayonnaise |
| 14 | Schnitzel, briè, tomaten sheiben |
| 15 | Schnitzel, robiola, pilze |
| 16 | CAPRESE: schnitzel, mozzarella, tomaten sheiben, origano |
| 17 | Bresaola, parmesankäse, rauke |
| 18 | Bresaola, büffel mozzarella, olivenöl, salat |
| 19 | Bresaola, olivenöl, pfeffer, zitrone |
| 20 | Coppa, robiola, rauke |
| 21 | Coppa, scuacquerone, salat |
| 22 | Coppa, scamorza, steimpilze |
| 23 | Speck, briè |
| 24 | Speck, parmesankäse, tatar sauce |
| 25 | Speck, scamorza, rauke |
| 26 | Speck, büffel mozzarella, olivenöl, salat |
| 27 | Speck, mozzarella, paprikaschoten |
| 28 | Mortadella, fontina |
| 29 | Bauchspeck, scamorza, balsamico-essig, pfeffer |
| 30 | Bauchspeck, parmesankäse, salat, mayonnaise |
| 31 | Bauchspeck, scamorza, paprikaschoten |
| 32 | Bauchspeck, scamorza, paprika, harissa |
| 33 | Salami |
| 34 | Salami, mozzarella, rosa sauce, salat |
| 35 | Scharfe salami, scamorza, paprikaschoten |
| 36 | L’ESPLOSIVA: scharfe salami, scamorza, harissa, paprika, chili-pfeffer |
| 37 | Squacquerone, rauke |
| 38 | FÜNF KÄSE |
NUR GEMÜSE
| 39 | Grill zucchini, philadelphia, mayonnaise, tomaten sheiben |
| 40 | Grill paprikaschoten, philadelphia, mayonnaise, artischocken |
| 41 | Zucchini, auberginen paprikaschoten, mozzarella, tomaten sheiben, salat |
| 42 | Grill auberginen, thunfischsauce |
| 43 | Grill paprikaschoten, mozzarella, salat |
| 44 | Grill zucchini, tomaten sheiben |
NUR FISCH
| 45 | Geräucherter Liachs, philadelphia, tomaten sheiben, salat |
| 46 | Krevetten, mozzarella, rosa sauce, salat |
| 47 | Thunfisch, mozzarella, thunfischsauce, oliven |
| 48 | Thunfisch, mozzarella, mayonnaise, oliven, origano, salat |
| 49 | Thunfisch, mozzarella, tomaten sheiben |
| 50 | Thunfisch, mayonnaise, tomaten sheiben, rauke |